American IPA invernale dalla pazza beverinità. Agrumata e resinosa.

Gradazione
Alcool in % vol: 6,20
Alta fermentazione e rifermentazione in Bottiglia e Fusti

Ingredienti
Malti e Cereali: Malti d'Orzo
Luppolatura: Columbus, Chinook, Centennial

Abbinamenti consigliati
Preferibilmente gustarla da sola come aperitivo o per dissetarsi.



Temperatura di Servizio
8 - 10 °C

Bicchiere Consigliato
Pinta

Disponibilità
Birra Speciale disponibile tutto l'anno

Formati

Bottiglie da 0,75 Lt e 1,5 Lt.
Fusti da 10 e da 20 Lt con attacco a baionetta.
Casks da 4,5 e 9 Galloni per spillatura a caduta o a pompa (su prenotazione).

Scheda prodotto
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Classiche
Le classiche birre del Toccalmatto, prodotte regolarmente tutto l'anno.
 
 
Stagionali
Birre a carattere stagionale, prodotte soltanto in determinati periodi dell'anno.
 
 
Speciali
Birre in edizione limitata, prodotte in base alla disponibilità delle materie prime necessarie.
 
 
Maturate in legno
Birre passate per almeno 6 mesi in barriques di rovere dove hanno maturato importanti vini e distillati italiani.
 
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